De asemenea

Cele mai bune soiuri de mărar pentru creșterea în grădină. Soiuri timpurii, de tufiș și alte

Cele mai bune soiuri de mărar pentru creșterea în grădină. Soiuri timpurii, de tufiș și alte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

În prezent, grădinarii ruși cultivă mai multe tipuri de mărar. Acestea diferă în ceea ce privește maturarea și aspectul: intensitatea colorării verdelor, prezența unui strat ceros. Principalele sunt considerate a fi maturizarea timpurie, maturarea medie și maturarea târzie.

La sfârșitul secolului al XX-lea, crescătorii au dezvoltat un mărar de tip tufiș. Această specie ajută la cultivarea verdețurilor pentru masa lor, care rămân tinere și parfumate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Când au crescut-o, au încercat să crească perioada până la formarea semințelor cu capacitatea simultană de a păstra frunzele. Pentru ca reproducerea să continue, planta trebuie să înflorească și să producă descendenți. Prin urmare, nu există mărar fără umbrele.

Din timp

Acest grup de mărar include soiuri care intră în faza de derivație și înflorire la 30-40 de zile după germinare. Semănați imediat ce solul se dezgheță. De asemenea soiurile acestei specii sunt recomandate pentru semănat în lunile de vară pentru a culege verdeață bună și delicată la începutul toamnei... Plantele se disting printr-un număr mic de frunze, doar 5-6.

Pentru consum, se taie când se atinge o înălțime de 10-15 cm. Acest mărar este cel mai des folosit la gătit la începutul verii și la preparatele de casă, deoarece, însămânțat la începutul primăverii, reușește să dea semințe până la început din august.

Soiurile acestui grup de mărar sunt anuale, semințele colectate ale celor mai bune soiuri pot fi împrăștiate pe teren deschis înainte de iarnă pentru a obține lăstari timpurii pe site în primăvară.

varietatePe verdeațăColecție pentru condimenteNotă
Coacere, zileGreutatea plantei, gProductivitate kg / mpCoacere, zileÎnălțime, cmGreutatea plantei, gProductivitate kg / mp
Aurora25-3510-142,-2,5Rezistent la lumină slabă.
Astoria35-4015-182,8-37690-10035-503,5Rezistent la căldură, aromaticitate ridicată.
Gribovsky35122,57080301Cel mai comun.
Delon34150,5-1821151354-5,5Aromatică ridicată.
Kaskelensky382,96570-12092,6Trece încet la urmărire.

Soiurile noi, dar deja dovedite, sunt deosebit de populare printre grădinari. Apoi, veți afla ce sunt soiurile timpurii de mărar, citiți descrierea Grenadierului și multe alte soiuri bune.

Grenadier

aceasta soi recomandat pentru însămânțarea cu efect de seră la începutul primăverii... Creatorul este compania agricolă „Gavrish”. Este nevoie de 30-35 de zile pentru a fi gata de utilizare. Soiul a fost creat pentru utilizarea ierburilor și condimentelor. Un tufiș de mărar de până la 30 cm înălțime este destul de voluminos. Frunzișul verde strălucitor are picioare mari, suculente și fragede.

Semănatul începe în aprilie, în funcție de zona climatică. Randamentele sunt abundente în diferite climaturi. O varietate nepretențioasă, rezistentă la multe boli. De la 1 mp m, 3,1 kg de verdeață parfumată sunt îndepărtate, chiar și în situații meteorologice dificile, nu se colectează mai puțin de 1,4 kg / m2. Atunci când este recoltat pentru condimente, dă un randament de 3-5,7 kg / mp.

Mai departe

Soiul este destinat semănării atât în ​​teren protejat, cât și în teren deschis. Semănatul începe în martie-aprilie, în funcție de zona agricolă... Rozeta ridicată, cu înălțimea de 21-25 cm, este gata de recoltare pentru utilizare pe verdeață la 38-40 de zile după germinare.

Recolta finită este recoltată toată vara. Randamentul de verdeață cu o floare ceară slabă este de 2-2,5 kg / mp.

Soiul este transportabil. Este slab afectat de boli și dăunători, se distinge prin rezistența sa la cazare. În plus, este recomandat pentru semănatul în sere de iarnă.

Umbrelă

Soiul are un randament timpuriu de 1,9-2,2 kg / mp... Cu o tehnologie agricolă bună, poate crește până la 5 kg de verdeață parfumată. După prima recoltare, tufa continuă să formeze frunze parfumate, suculente pentru întreaga perioadă înainte de a fi recoltate pentru condimente. Soiul este gata de utilizare a frunzelor în 33-40 de zile, pentru semințe - în 62-85 de zile. Randamentul total al mărarului când este recoltat pentru condimente este de 3-3,4 kg / mp. m.

Redută

Se coace la verde în 39-41 de zile. Frunzele parfumate cu pene formează o rozetă ridicată, cântărind 20-40 g. Masa de verdeață este de 1,2-1,23 kg / mp. m, la colectarea condimentelor - până la 2 kg / mp. m. Produsele parfumate sunt congelate pentru consum în timpul iernii.

Mijlocul sezonului

Soiurile de mărar care alcătuiesc grupul de coacere la mijloc se coacă cu 10-15 zile mai târziu decât cele timpurii. Au un număr mai mare de frunze decât cele de maturare timpurie - 6-10 bucăți. Prin însămânțarea unor astfel de soiuri, perioada de aprovizionare cu plante proaspete la masă este extinsă... Sunt, de asemenea, plante anuale, deoarece formează semințe în timpul sezonului de plantare.

varietatePe verdeațăColecție pentru condimenteNotă
Coacere, zileGreutatea plantei, gProductivitate kg / mpCoacere, zileÎnălțime, cmGreutatea plantei, gProductivitate kg / mp
Aligator42-4515-201,5-2,6110-11516030-602,8Frunza mare, puternic disecată.
Umbrelă41-4418-201,5-2,386-90190-20035-413Frunza verde mare. Aromatică ridicată.
Max40-5522-441,4-1,580-8561-703,8-4Un tufiș jos cu o rozetă ridicată.
Richelieu40-4220-251,2-1,780-82115-12540-503,7Frunză deschisă, verde-albăstruie.

În plus, vă puteți familiariza cu descrierea și fotografiile celor mai bune soiuri de mărar din mijlocul sezonului, cum ar fi Superdukat, Bushy, Mammoth, Hercules și altele.

Superdukat

Soiul este utilizat pentru prelucrarea proaspătă și preparatele de iarnă. În funcție de condițiile climatice, acestea sunt semănate de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Durează 40-50 de zile de la germinare pentru a folosi ierburi aromatice., pentru condimente - 70-75 zile.

Planta are 145 cm înălțime. Greutatea unui tufiș este de până la 38 g. Randamentul la îndepărtare pentru condimente este de până la 3,6 kg / mp.

Frunzele cu pene multiple sunt de culoare verde-albăstrui. Foarte disecate, suculente, trec ușor la formarea tulpinii.

Amazon

Este nevoie de 42-45 de zile pentru a utiliza mărarul sub formă de verdeață și de 100-105 zile pentru a forma semințe. Înălțimea plantei de până la 160 cm oferă o producție de frunze verzi parfumate de 2-2,8 kg / mp, condimente - 2,8-6,5 kg / mp

Tufa se distinge prin formarea amiabilă de verdeață foarte suculentă cu o perioadă întârziată de formare a umbrelei. Se utilizează pentru consum în stare proaspătă, prelucrare pentru depozitare de iarnă (uscare, congelare, conservare).

Stufos

Soiul are nevoie de 40 de zile pentru a se dezvolta pentru ierburi, pentru condimente - 79 de zile... Înălțimea frunzelor verde-albăstrui, cu frunze verzi, albastre ale plantei este de 150-180 cm. Are o aromaticitate ridicată, cu o colecție stabilă de 2,2 kg / mp. m pentru ierburi, 2,7 kg pentru condimente.

Mamut

Verdele se coc în 42 de zile, condimentele - după 86 de zile de la momentul germinării. Greutatea unei rozete este de 7-8 g, o plantă adultă în faza de recoltare a condimentelor este de 21-24 g cu o înălțime de 150-160 cm. M se recoltează până la 1,7 kg pentru ierburi sau până la 3,1 kg pentru condimente.

Hercule

Acest soi se distinge printr-o creștere semnificativă a unui tufiș cu mai multe tulpini, foarte frunze. La colectarea frunzelor inferioare, creșterea frunzelor puternic disecate continuă, care vă permite să recoltați în termen de 2 luni.

Recoltarea pentru verdeață începe în 40-45 de zile de la momentul germinării, pentru condimente - după 70 de zile.

Greutatea rozetei pentru verdeață este de 20-25 g, pentru o tufă matură pentru condimente - până la 50 g. Recoltare - 2-2,5 kg de labe pe pătrat. m, în stadiul de semințe - până la 3,7 kg / m2.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre soiul Hercules:

Coacerea târzie

Un grup mare de soiuri de mărar de maturare târzie vă permite să aveți multă verdeață până la sfârșitul verii pentru o lungă perioadă de timp. Când se coc 2 săptămâni, își păstrează prezentarea, deoarece rozeta nu depășește. Fiecare tufiș crește mai mult de o duzină de frunze puternic disecate. Soiurile sunt semănate în mai-iunie și savurate în a doua jumătate a verii.

varietatePe verdeațăColecție pentru condimenteNotă
Coacere, zileGreutatea plantei, gProductivitate kg / mpCoacere, zileÎnălțime, cmGreutatea plantei, gProductivitate kg / mp
Borey39-630,7-4,262-104120-1350,9-4,5Există 8-11 frunze în priză.
Buyan58-65232-2454,8-5,470-100Ieșirea are până la 24-32 de frunze. Cultivat pe verdeață în sere.
PăunMaturizare târzie.150-2005-6160-175200-400Soi de tufiș pe termen lung.
Bijuterie40-50151,6-2953,1-3,6Soi decorativ cu inflorescențe roșii.

Majoritatea soiurilor de mărar cu maturare târzie au formă de tufă. În continuare, vă vom spune care dintre cele mai bune soiuri de mărar de maturare târzie sunt cele mai productive și parfumate.

Kutuzovsky

Soiul este gata pentru vânzare de verdeață comercializabilă la 41-44 de zile după germinare... Pe tufiș, se formează până la 12 frunze mari, de culoare verde deschis, puternic disecate și foarte aromate. Soiul are un gust excelent. Un tufiș al unei plante cântărește 20-30 g. Este folosit pentru prelucrarea sub formă de tot felul de condimente, uscare, sărare, congelare.

Răutăcios

Soiul nu formează o umbrelă pentru o lungă perioadă de timp. Un tufiș cu frunziș puternic, înălțime 130 cm, pene sunt puternic disecate cu o floare asemănătoare cu ceara. Verzii gata de recoltare dau 1,6 kg / mp. m, un tufiș cântărește până la 25-35 g. Durează 40-45 de zile pentru a crește frunzele verzi.

Ataman

Soi mediu tardiv, înălțime 130-150 cm, greutatea unei rozete 15-25 g. Recoltare pentru verdeață în 50-55 zile după germinare, pentru semințe - în 75-90 zile. Verdele cu o floare albăstruie au un gust excelent.

Diferă în ceea ce privește randamentul ridicat și utilizarea pe termen lung a produselor comercializabile. Începe să crească târziu, umbrelele au timp să se coacă doar în regiunile sudice.

Khanak

Pentru verdeață, soiul se consumă după 35-53 de zile, pentru condimente este gata în 56-99 de zile. Înălțimea plantei 80-100cm. Masa unei plante verzi este de 11-12 g, pentru condimente - 25-26 g. M se recoltează 1,2-1,3 kg de ierburi, 1,5-3,2 kg de condimente. El s-a impus ca un grad ridicat de aromaticitate atât a verdeturilor, cât și a umbrelelor... Are o bună rezistență la unele boli.

Diamant

Soiul este gata pentru culegerea ierburilor în 42-45 de zile, iar condimentele în 120-140 de zile. Diferă într-un număr mare de frunze de până la 29 cm lungime.Dintr-o plantă se obțin 30-150 g de frunze puternic disecate, verzi cu o floare albăstruie. Randamentul de ieșire pentru verdeață este de 1,7 kg / mp, pentru condimentele comerciale 2,2-4,1 kg / mp

Popularitatea diferitelor tipuri de mărar este incredibilă. Fiecare grădinar a plantat cel puțin o dată pe lotul său soiuri Lesnogorodsky, tandrețe, uzory, frunze abundente, Salut, Kibray și altele. Merită remarcat mai ales soiurile care dau verdeață pe toată perioada verii.

Tufiș

O trăsătură caracteristică a acestor soiuri de mărar este coacerea târzie, în centrul Rusiei nu au timp să se maturizeze. Trebuie avut în vedere faptul că aceste soiuri în timpul cultivării necesită o suprafață de hrănire crescută și udare suplimentară.

Cu o schemă de plantare de 20-30x15-20 cm, în axilele frunzelor se formează procese laterale, formând un tufiș ramificat. Este verde și utilizabil pe tot parcursul sezonului. Înflorește numai în iulie, astfel încât umbrelele nu se formează mult timp.

În continuare, vă prezentăm o fotografie și o descriere a celor mai bune soiuri de tufișuri care sunt recoltate ca verdeață fără umbrele, printre care Kibray și altele.

Kibray

Prima varietate de mărar de tip tufiș, Kibray, a fost crescută de Institutul de Cercetare din Rusia pentru Industria Plantelor, numit după V.I. N.I. Vavilov și Institutul de Cercetare All-Russian pentru reproducere și producția de semințe de culturi vegetale în 1991 și este încă unul dintre preferate. Colectarea ierburilor începe în 28-39 zile, pentru condimente - 59-72 zile... Soiul crește până la o înălțime de 30-40 cm.

Frunzele strălucitoare de smarald au o floare albăstruie cu o ușoară îngălbenire de-a lungul marginii. Verzii sunt recoltați până la 1,3-3 kg pe mp. metru, condimente - până la 2,7-6,3 kg pe mp metri. Are aromă delicată și plasticitate în procesare:

  • este uscat;
  • îngheţa;
  • sărat;
  • folosit la decaparea legumelor.

Agrotehnica mărarului Kibray diferă puțin de însămânțarea și cultivarea soiurilor tradiționale. Puteți semăna de mai multe ori, începând cu luna aprilie.

  1. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate timp de trei zile, schimbând în mod regulat apa.
  2. După aceea, germinați în tifon sau hârtie de filtru până când primele rădăcini sunt la vârf.
  3. Înainte de însămânțare, acestea sunt uscate la aer timp de 30 de minute.
  4. Mararul este nepretențios pentru soluri, dar crește mai bine pe humus, pe cele bine procesate. Pe crestele tratate, canelurile sunt realizate cu o adâncime de 2 cm la fiecare 15-20 cm unul de altul. 1 sămânță este așezată în ele cu un interval de 1,5-2 cm. Apoi sunt acoperite cu sol. Crestele sunt construite în locuri deschise, însorite.
  5. Cultivarea ulterioară se reduce la udare, plivire. Cu îngălbenire severă, fertilizați cu îngrășăminte cu azot. Mărarul nu trebuie hrănit cu cenușă, pentru a evita cascadarea și înroșirea frunzelor.

Alte soiuri

Grupul de mărar de tufiș include, de asemenea, soiurile Salyut, Bouquet, Fireworks și gigantul rus. Tehnologia lor agricolă este similară. Consultați descrierile lor și alegeți care vi se potrivește cel mai bine.

Salut

Salutul se caracterizează printr-o maturare lungă de până la 66 de zile.... Masa tufișului este de până la 71 g, randamentul total de la 1 mp. m până la 4,8 kg. Înălțimea plantelor este de 120-150 g, masa tufișului înflorit este de 97 g.

O frunză mare cu segmente groase crește în mod constant verdeață abundentă, rămânând comercializabilă mult timp.

Buchet

Buchetul crește până la 80 cm. Frunzele cu o nuanță albăstruie sunt gata pentru tăiere în 30-40 de zile... Comercializarea durează 1,5 luni.

Focuri de artificii

Mararul de tufiș este gata pentru tăiere pentru verdeață în 35-40 de zile, pentru recoltare pentru semințe - 110-115 zile. m colectează 1,2-2,3 kg de frunze sau 2,8-3,2 kg de plante mature. 3-4 lăstari cresc de la nodul de prelucrare simultan. Frunzele luxuriante, mediu disecate, au o aromă dulce.

Gigant rus

Marele gigant rus crescut de firma agricolă Gavrish... Diferă într-o rozetă densă, formată din frunze mari cu pene. Colectați 2,1-2,6 kg de verdeață de la 1 mp O plantă dă 150 g de verdeață, care a intrat în faza de maturitate - 220 g. Semințele însămânțate în aprilie tot sezonul estival vă permit să aveți pe masă verdele parfumat verde închis.

Sălbatic

În parcelele de uz casnic, există o plantă aparținând familiei umbrelelor, care a servit ca una dintre culturile principale înainte de apariția cartofilor. Este vorba despre pastarnac. Planta bienală formează o rozetă bazală în primul an și înflorește în al doilea.

Înflorește în a doua jumătate a verii și atrage insecte către site-uri. Mierea colectată de albine face posibilă denumirea păstârnacului „al doilea tei”. Infuziile de semințe de mărar sălbatic au proprietăți medicinale... Este un tonic demn și diuretic, antitusiv și terapeutic pentru tractul gastro-intestinal. Tratează atât inima, cât și alopecia.

Vă prezentăm o fotografie cu mărar sălbatic.

Decorativ

Chiar și în cele mai vechi timpuri, mărarul era folosit pentru a decora casele grecilor și romanilor. În prezent, florarii l-au acordat atenție în scopuri proprii. Mararul, recoltat în stadiul de înmugurire, arată frumos în diferite aranjamente florale. Pentru a face buchete de flori proaspete, tăiați la stadiul coșurilor maronii. În buchetele de flori uscate, mărarul este lăsat să se maturizeze complet.

Mararul este o plantă de cultură valoroasă, dintre care numeroase soiuri sunt populare de secole. Crescătorii moderni și-au depus eforturile pentru a îmbunătăți sortimentul. Florarii au ajutat la refacerea proprietăților sale decorative. Decorând viața noastră și masa, a devenit de mult timp un condiment preferat.


Priveste filmarea: ZMEURA 9 soiuri de zmeura populare pe care le puteti planta in gradina Livada Bio (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Maushakar

    Talent, nu vei spune nimic.

  2. Campbell

    Câți oameni vin la tine. invidiez invidia alba.

  3. Ajay

    do not try right away

  4. Dariell

    răspunsul relevant

  5. Carlo

    Consider că nu ai dreptate. Sunt asigurat. Scrie -mi în pm.



Scrie un mesaj