Fructe și legume

Caco măr

Caco măr


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Domnda: De ce kaki nu dă roade?


Buna dimineata, am o problema cu o planta de caco-mere. Este fertilizat și irigat în mod regulat, înflorește în mod regulat și poartă fructe în mod regulat, dar când fructele ating dimensiunea unei caise, acestea cad. Trebuie să subliniez că o plantă vecină din aceeași specie dă roade în mod regulat. Planta în cauză are aproximativ 10 ani. Ce pot face? Mulțumesc și salutări.

Răspuns: fructele diospyros kaki


Dragă Renato,
deși kaki sunt plante ușor de cultivat, care nu necesită îngrijire specială, este, de asemenea, adevărat că numeroasele soiuri disponibile prezintă diferențe mari între ele. Scăderea fructelor de kaki este adesea datorată stresului cultural, cum ar fi deficiențele de macroelement, excesul de microelemente în sol (bor și, în special, sodiu), lipsa de udare sau exces în momentul apariției sau chiar vânt excesiv de rece. În plus, observăm diferențe deosebite între plantele pe care le spunem „normale” și i măr de cașmoni sau cașilină vanilie; de fapt, există soiuri din cele din urmă care produc numai fructe derivate din polenizare și, prin urmare, cu siguranță dulci chiar și când sunt imature; în unele soiuri se întâmplă ca fructele produse nu prin polenizare, să cadă înainte de maturare, când sunt încă mici. Așa că nu uitați să vă fertilizați pomul cu gunoi de grajd toamna, plantându-l la poalele plantei; verificați dacă planta nu este așezată într-o zonă foarte umedă a grădinii și favorizați polenizarea, cea mai bună metodă este să plantați un copac dintr-un soi polenizant, precum soiul Mercatelli, lângă copacul dvs.

Caco măr












































Familie, gen și specie
Ebenaceae, gen. Diospiro, o specie de kaki
Tipul de plantă Arbore cu frunze de foioase, înălțime de până la 15 metri
expunere Soare plin
Rusticitа Media, până la -15 ° C
teren Nu este solicitant, bine drenat, nu cu soluție salină
colorate Fructe portocalii, frunze decorative de toamnă
irigare Doar primii ani
adunat Toamna și iarna
Viața în copac Cam 40 de ani
Compostul Anual, iarna

Diospyros, numele botanic al cașmonului, provine din greaca veche și înseamnă „hrana zeilor”. Numele italian, în schimb, datează din japoneză, una dintre zonele de origine ale plantei.
Arborele face parte din familia Ebenaceae cuprinzând aproximativ 500 de specii. Genul diospyro este foarte larg și include copaci și arbuști, de la frunze perenă până la foioase, în mare parte tropicale. Una dintre cele mai importante caracteristici este doiciul, adică purtarea florilor masculine și a florilor feminine pe plante separate. Vom vedea însă că kaki în acest caz reprezintă o excepție ciudată.

Caracteristicile mărului Kako



Kaki chinezesc (care include și soiuri de cașmoni de mere) este un copac care poate atinge 15 metri înălțime. Frunzișul își asumă în mod natural o formă extinsă și poartă frunze alternative de foioase. Acestea sunt de la ovate la obovate, până la 15 cm lungime și 7,5 cm lățime, îndreptate spre vârf și netede sau aproape netede pe partea superioară. Pe de altă parte, pagina inferioară este mai palidă și mai păroasă. Toamna, culoarea devine roșu portocaliu.
Coaja este cenușie plictisitoare și solzoasă, cu vârsta fulge și brazde. Florile sunt mici și în formă de clopot, cu o lungime de aproximativ 1,5 cm. Masculii sunt uniți în ciorchini, în timp ce femelele sunt solitari, de obicei pe ramurile mai tinere.
Fructele sunt fructe de pădure, mari, suculente, galben-portocaliu sau chiar roșii, până la maro. Diametrul este de aproximativ 7,5 cm.

Fertilizarea florilor


În trecut, era obișnuit să plantăm mereu un număr mare de plante, una lângă alta. De fapt, doar prezența mai multor subiecți a asigurat o bună fructificare în fiecare an. Diferitele cultive pot, de fapt, transporta flori feminine datorită sterilității staminelor, a florilor masculine pentru avortul ovarelor sau a florilor hermafrodite. Fiecare copac poate dezvolta, de asemenea, flori de unul sau mai multe tipuri din motive încă necunoscute.
Această situație are mai multe consecințe.
În primul rând, se poate întâmpla ca într-o anumită epocă planta să dezvolte doar flori masculine: în consecință, nu va exista recoltă.
În caz contrar, puteți avea doar flori feminine. Acestea produc de obicei un fruct, chiar și fără a fi fertilizate. Este ceea ce se numește fructificare partenocarpică. Boabele vor fi fără semințe în acest caz.
În cele din urmă, putem avea o polenizare normală.
În general, fructele care provin din polenizare sunt echipate cu semințe și devin imediat foarte dulci.
Ceilalți, pe de altă parte, dacă sunt mâncați imediat se dovedesc a fi potriviți pentru prezența mare a taninilor. Pentru a deveni plăcut, trebuie lăsate la maturitate timp de mai multe zile (de obicei, sunt păstrate împreună cu mere care, eliberând etilenă, stimulează maturizarea ulterioară).
În ultimii ani, însă, unele cultivatoare numite au devenit tot mai frecvente mărul kaki (sau chiar „non-astringent”). Sunt deja gata pentru consum în momentul colectării. Au culori foarte variabile, de la verde la galben până la roșu închis și sunt, pe lângă acestea, foarte ușor de cojit. Unele cultive au, de asemenea, gusturi inovatoare.

Climă



Acest copac este considerat, în general, potrivit pentru zonele calde. În Italia, însă, este cultivat aproape peste tot datorită selecției unor soiuri deosebit de rezistente la frig și obiceiul plantelor altoite, făcându-le mai rustice. În general, faza cea mai delicată pentru obținerea unui exemplar frumos este reprezentată de primii cinci ani în care este întotdeauna recomandabil să protejăm trunchiul pe timp de iarnă (cu foi sau pături legate în jurul lui), mai ales în așteptarea înghețurilor târzii la care această specie este deosebit de sensibilă.
Cu toate acestea, este capabil să reziste cu ușurință la -10 ° C și în poziții la adăpost de vânt chiar și -15 ° C.
Pe de altă parte, căldura nu este absolut o problemă.

Teren


Nu este deosebit de solicitant. Se adaptează oricărui tip de sol, cu excepția celor prea saturate cu apă. Deci, să ne asigurăm că există un drenaj bun.
Pentru a oferi cele mai bune, este bine să preferați substraturile argiloase, dar în orice caz fără salinitate (în special în concentrații mari de sodiu și bor). Prin urmare, nu este o alegere bună pentru zonele de coastă.

Irigare


Primii doi ani de la plantare este necesar să se facă baie la fiecare 20-25 de zile, cu excepția precipitațiilor naturale. Mai târziu, irigă numai atunci când frunzele se îndoaie din cauza secetei persistente.

Îngrășăminte Caco



În fiecare an, toamna și iarna, 200 de grame de făină de oase sau cornunghia sunt răspândite la poalele plantei, încorporând-o în sol cu ​​un proces ușor. Îngrășăminte granulare cu eliberare lentă pentru plantele fructifere sunt de asemenea valabile. În primii ani, în regiunile nordice, este recomandabil să acoperiți piciorul cu un strat gros de scoarță de pin, pentru a proteja sistemul de rădăcini de frigul de iarnă.

Expunere caco


Deoarece planta poate oferi producții bune, poziția recomandată este întotdeauna soarele plin. Dacă locuim în zone reci este bine să așezați copacul într-o zonă la adăpost de vânt.

Plantare Caco



În general, puieți de aproximativ 2 ani se găsesc la vânzare, în ghivece. Este indicat să evitați exemplarele vândute doar cu pâine măcinată sau rădăcină goală, deoarece această legumă nu-i place să fie transplantată și este absolut necesar să evitați deteriorarea rădăcinilor în timpul acestei manevre.
Sistemul de rădăcină al cașivonilor este format din trei sau patru taprooturi lungi, cu structura rădăcinii rare, fundamentale pentru absorbția elementelor nutritive. Pierderea unuia poate duce la eșecul transplantului.
Procedăm primăvara, când suntem siguri că nu mai poate fi ger. Anterior se va deschide o gaură adâncă și de cel puțin 50 cm lățime. La solul de excavare bine fragmentat, se va adăuga un îngrășământ organic cu eliberare lentă, bogat atât în ​​azot, cât și în alte elemente micro și macro. Faina osoasa sau cornunghia sunt ideale. Planta trebuie poziționată astfel încât gulerul să fie de 3-4 cm de la nivelul solului. În paralel cu trunchiul (dar având grijă să nu deterioreze aparatul rădăcină), vom introduce un pol lung și deseori va trebui să acționeze ca suport. Terminăm prin a pune solul înapoi în gaură, fără a-l comprima excesiv. În acest fel, vom ajuta planta să înceapă să dezvolte partea hipogeană.
Irigăm abundent și răspândim o cantitate bună de îngrășământ granular cu eliberare lentă pentru plantele fructifere.

Propagare


Propagarea are loc de obicei prin altoire. Diverse cultive au fost selectate ca portaltoi și fiecare este potrivit pentru un climat specific.
Semănatul se folosește numai pentru producerea portaltoilor.
Din păcate, cele mai bune aparate radicale pentru climatul nostru (cele care derivă din D. lotus) nu sunt foarte apropiate de soiurile care nu sunt astringente (cele mai căutate de piață). Din acest motiv, cea mai utilizată metodă folosită în prezent este micropropagarea și butașile apicale.

Tăiere



Plantele adulte au foarte rar nevoie de intervenție. Este destul de important să lucrați la exemplare tinere, cu o potă bună de pregătire. Cele mai frecvente forme sunt vază cu susul în jos, paleta și piramida. Cu toate acestea, este necesar să selectați trei sau patru ramuri de vigoare egală care merg în direcții diferite. Ramificarea secundara ar trebui apoi incurajata.

Polenizare



Pentru aceste plante, prezența masivă a polenizatorilor este de o importanță crucială pentru obținerea fructelor fertilizate și, prin urmare, sunt deja coapte la recoltă. De asemenea, pentru kaki-apple (nu astringent) este totuși important. Într-adevăr, polenizarea are o influență considerabilă asupra cantității și mărimii fructelor.
Așa că haideți să încercăm să includem și alte culturi în vecinătatea acestui copac care atrag în special albinele și buburuzele.

Dăunători și boli


Sunt arbori destul de sănătoși și rezistenți. Se tem doar de putregaiul rădăcinii (pentru a fi prevenit cu un drenaj bun)
Cei mai comuni paraziți sunt cochinele, care trebuie luptate cu ulei alb activat de un insecticid sistemic.

Soi



În Italia sunt cultivate aproximativ 50 de soiuri de Diospyros kaki.
Cei mai comuni astringenți sunt:
Fuyo cu fructe mari de aproximativ 250 de grame de greutate, roșii când sunt coapte
Katawabata mai mici și mai puțin rustice, cu fructe ușor conice, de culoare roșu-portocaliu când sunt coapte, foarte zahăr.
Rojo strălucitor de origine spaniolă, o plantă foarte viguroasă care produce fructe foarte mari și roșii atunci când sunt coapte.
Printre soiurile de caș-mere, nu astringente, cele mai interesante și particulare sunt:
vainiglia care produce fructe de dimensiuni medii, aproximativ 150 grame, portocaliu galben. Pielea este subțire, în timp ce pulpa este densă și de culoare bronză, cu o aromă vagă de vanilie.
ciocolată Produce boabe ușor aplatizate și de dimensiuni medii, cu o coajă galben-portocaliu și carne brună cu un ușor indiciu de cacao
kaki poate cea mai comună varietate non-astringentă din zona noastră. Produce o înflorire abundentă și fructe mari. În momentul recoltei, acestea se îngălbenesc și apoi se transformă rapid în portocaliu. Carnea este portocalie cu pete întunecate dacă fructele nu au fost fertilizate. În caz contrar, va lua culori bronz.
O-Gosho printre cele mai bune cultivatoare, renumit pentru bunătatea sa excepțională și moliciunea pulpei sale.
Shogatsu foarte special pentru culoarea merelor atunci când sunt recoltate, un frumos mușchi verde care apoi devine portocaliu în timp.
Brazzale Cultură italiană, fructe de talie medie, mai întâi portocalie, apoi roșie cu o formă aplatizată.
Urmărește videoclipul
  • Mere caco



    Spre deosebire de ceea ce ar putea sugera numele, Cacomela nu este o cruce de măr și kaki, ci este o

    vizita: caco cu mere
  • Cacomela



    Există multe soiuri de cacomela cu caracteristici și nevoi diferite ale apei. În timpul cultivării, pentru toate

    vizita: cacomela
  • Melocaco



    Persimoni de mere sunt copaci potriviți pentru zonele calde, care nu au nevoie de îngrijire specială pentru a crește bine. Pe parcursul

    vizita: melocaco
  • Persimmon persimmon



    Există multe soiuri de cașmone de mere, unele dintre ele fiind altoite pentru a face piața mai rezistentă

    vizita: persimon persimmon


Video: Macaco - Coincidir Official Music Video (Mai 2022).