Cartofi rezistenți "Margarita", crescuți de crescătorii olandezi - descrierea soiului, caracteristici, fotografie

Cartofii „Margarita” sunt rezultatul selecției olandeze, soiul a fost înregistrat recent în Federația Rusă, nu foarte popular printre grădinarii ruși, cu toate acestea, se distinge printr-o abundență a recoltei și bun gust.

În acest articol, vă vom spune în detaliu despre cartofii Margarita. Aici veți găsi o descriere a soiului și a caracteristicilor sale, să vă familiarizați cu particularitățile cultivării, să aflați despre tendința spre boală.

Descrierea soiului

Cartoful "Margarita" este un soi mediu târziu, perioada de dezvoltare de la apariția mugurilor principali până la maturitatea tehnică este de la 80 la 100 de zile. Puteți mânca cartofi tineri în stadiul de maturitate condiționatăcând rădăcinile cresc la dimensiunea lor normală, coaja este subțire, rămânând în urmă.

Referinţă. Soiurile de cartofi târziu și târziu sunt depozitate mai bine și mai mult decât alte soiuri, conțin mai mult amidon.

Nu vă puteți teme să supraexpuneți cartofii în pământ. Puteți planta „Margarita” fără germinare.

Aspect

Forma este corectă ovală. Mărimi - aproximativ 8 cm lungime, greutate - de la 90 g la 150 g. Coaja este netedă, densă, roșu închis, purpuriu.

Ochii mici au o adâncime medie de plantare, sunt puțini dintre ei pe coajă. Pulpa are o culoare galben deschis (crem), cantitatea de substanță uscată este crescută - până la 19%. Conținut de amidon - până la 16,5% - cantitate medie.

Bucșă de tip tulpină, răspândită, înaltă. „Margarita” se distinge prin păstrarea unui tufiș verde persistent când este copt, de obicei tufișul la începutul coacerii devine galben și cade. Frunzele sunt închise, forma este tipică cartofului, culoarea este verde închis, dimensiunea este mare, structura este încrețită, nu există pubescență, ondularea marginii este slabă, crește la intervale de timp.

Există multe flori, corola este de culoare roșu închis sau purpuriu deschis și de dimensiuni mari.

Zone climatice de creștere

Soiul crește bine în țările europene, pe teritoriul Federației Ruse există zone de cultivare de succes - regiunea centrală. Crește bine pe soluri ușoare, în general, nu are nevoie de un anumit tip de sol.

Caracteristici

Randament

Margarita are o recoltă stabilă, abundentă, indiferent de condițiile meteorologice bune. în regiunea Centrală - în medie, până la 308 centi pe hectar, care îndeplinește sau depășește standardele. Randament maxim - 400 de centi pe hectar.

În tabelul de mai jos veți găsi această caracteristică pentru diferitele soiuri prezentate pe site-ul nostru:

Comercializarea tuberculilor este de aproximativ 98%... Dintr-o plantă, se obțin mulți tuberculi mari, nu există culturi mici de rădăcini. Potrivit grădinarilor, tuberculii de la 100 g merg pentru semințe, nu mai puțin. Potrivit unor grădinari, până la 120 kg de cartofi pot fi recoltați din 5 tufișuri.

Folosind

Cartofii conțin multe substanțe utile, atât crude, cât și după tratament termic.

„Margarita” are un scop universal, în principal este folosit pentru hrană. Tuberculii nu fierb din cauza conținutului redus de amidon, sunt potriviți pentru cartofi prăjiți, prăjit, gătit pentru salate.

Calități gustative

Soiul de cartofi "Margarita" are caracteristici gustative excelente. Fierberea cartofilor în coajă ajută la păstrarea tuturor nutrienților, iar coacerea în cărbune sau cuptor în coajă va păstra vitaminele.

Pentru persoanele care suferă de diabet zaharat, cartofii ar trebui să fie consumați rar și înmuiați o zi înainte de gătit, astfel încât amidonul să dispară. În alte cazuri, cartofii curățați sunt supuși imediat tratamentului termic, apa spală o anumită cantitate de microelemente utile.

Avantaje și dezavantaje

Dintre neajunsuri, se remarcă o rezistență slabă la boala târzie a tuberculilor.

Important! Tuberculii acumulează infecții virale, culturile rădăcinoase ar trebui selectate cu atenție pentru plantare!

Avantajele sunt următoarele:

• recoltă abundentă;
• fructe mari, prezentarea lor;
• universalitatea consumului;
• gust ridicat;
• toleranță la secetă;
• dezvoltarea rapidă a tuberculilor și repaus prelungit;
• depozitare lungă și bună;
• rezistență la majoritatea bolilor;
• rezistență ridicată la deteriorarea mecanică.

În tabelul de mai jos veți găsi rate de păstrare a cartofilor Margarita cu alte soiuri:

O fotografie

Vă puteți familiariza vizual cu varietatea de cartofi Margarita din fotografia de mai jos:

Țara retragerii, anul înregistrării

Soiul a fost crescut ca urmare a încrucișării soiurilor "Saga" și "Asonia" de către crescătorii olandezi. Inclus în registrul de stat al Federației Ruse din regiunea centrală numai în 2015.

Caracteristici în creștere

Mulcire

„Margarita” nu necesită îngrijire specială, la fel ca toate soiurile târzii mijlocii și târzii.

Solul ar trebui să fie dezgropat și selectat din buruieni în toamnă, apoi ar trebui să fie aplicate îngrășăminte cu azot și potasiu. Citiți mai multe despre cum să hrăniți cartofii, când și cum să fertilizați, cum să o faceți corect atunci când plantați.

Dezgropa solul primăvara. Plantarea începe în aprilie - mai. Temperatura solului la o adâncime de 10 cm ar trebui să fie de cel puțin 13 grade, nu ar trebui să existe exces de umiditate. Cartofii de sămânță trebuie să fie pregătiți pentru plantare - scoși în lumina soarelui pentru ecologizare, acest lucru va asigura dezvoltarea în continuare bună a culturilor de rădăcini.

Distanța dintre plante nu trebuie să fie mai mică de 20 cm, pentru „Margarita” o distanță favorabilă este de aproximativ 35 cm, cartofii sunt adânciți cu aproximativ 10 cm. Este bine să adăugați cenușă de copac și orice îngrășământ suplimentar la brazde sau depresiuni. .

„Margarita” necesită atenție în primele zile de plantare - sunt necesare plivirea, slăbirea, grăbirea, udarea. Pentru a controla buruienile, puteți utiliza mulcirea distanțelor rândurilor.

În perioada de înflorire, este necesară pansarea rădăcinilor, este posibil să tăiați florile pentru o mai bună dezvoltare a tuberculilor. De asemenea, „Margarita” iubește pulverizarea cu microelemente utile.

Depozitare

„Margarita” se păstrează bine până când primăvara rămâne fermă, nu se încrețește, practic nu germinează (nu este nevoie să rupă lăstarii lungi). Temperatura optimă de depozitare este de aproximativ 3 grade peste zero. Zona de depozitare trebuie să fie întunecată, uscată și ventilată.

Referinţă. Soiul nu se teme de temperaturile scăzute.

Boli și dăunători

Verticiloză

Acest soi are o rezistență ridicată la cancerul de cartofi, nematodul chistului auriu, crusta și unii viruși. Moderat susceptibil la apariția târziu a tuberculilor și a vârfurilor.

Pentru a preveni anumite boli, rădăcinile semințelor sunt tratate cu substanțe speciale și, de asemenea, de la majoritatea dăunătorilor (gândacul de cartof Colorado și larvele sale, afide, urs, lingură, molia de cartofi, viermi de sârmă), se efectuează pulverizare cu microelemente, pentru prevenire.

Plivirea și săparea inițială a teritoriului ajută de la vierme. În lupta împotriva gândacului de cartof Colorado, puteți folosi atât metode tradiționale, cât și substanțe chimice:

• Aktara.
• Regent.
• Prestigiu.
• Corado.

Nu puteți planta cartofi lângă roșii - probabilitatea de infecție va fi mai mare - au boli și dăunători obișnuiți.

„Margarita” poate ocupa o parte din terenul grădinarului, oferind o recoltă bună de culturi gustoase rădăcinoase depozitate de mult timp. Citiți și cum să transformați cultivarea cartofului într-o afacere.

De asemenea, vă oferim să vă familiarizați cu alte soiuri de cartofi care au perioade diferite de coacere: