Shea


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Untul de shea este uleiul dens și compact extras din fructele unei plante răspândite în natură în Africa centrală, numită Vitellaria paradoxa (există unele sinonime). Este un copac de dimensiuni medii, care în general nu depășește 10-12 metri înălțime, cu o tulpină scurtă și largă și ramuri ghemuite, la vârful cărora se dezvoltă frunze lungi, petiolate, ovale, dispuse în tufuri mari, evergreen-uri. Produce flori mari de culoare galbenă sau verzuie, foarte parfumate, urmate de fructe: fructe de pădure mari, asemănătoare cu datele cărnoase, cu pulpa dulce care depășește o sămânță grasă mare. Semințele de Vitellaria sunt utilizate pentru a produce unt de shea; din moment ce cea mai mare parte a untului de shea folosit în Africa este obținut din copaci sălbatici, această plantă este indicată printre speciile care riscă să dispară, întrucât toate semințele fertile sunt folosite de om.
De fapt, răspândirea tot mai mare a acestui ulei vegetal a dus la începutul cultivării Vitellaria, în special în unele state din America Centrală.

O plantă de deșert



Acești copaci mari cresc în deșert complet, cu condiții climatice extreme, unde seceta de vară poate dura chiar și câteva luni; de aceea sunt arbori bine adaptați la aceste condiții; de fapt dezvoltă un sistem de rădăcini foarte mari, ceea ce le permite să caute apă într-o zonă foarte mare și chiar în profunzime. Pe lângă aceasta, întreaga plantă, atât tulpina cât și ramurile, este acoperită de o scoarță groasă, asemănătoare plutei, ruptă de fisuri mari; scoarța acționează ca un izolat și permite plantelor să supraviețuiască chiar și incendiilor care ocolesc ocazional în unele zone deșertice.
Deoarece acești copaci cresc în zone inospitale, este ușor de observat de ce sunt utilizați pe scară largă de cei care trăiesc în acele zone ale planetei: fructele sunt consumate în mod obișnuit, crude sau gătite; nucile sunt folosite pentru prepararea untului, care este folosit ca ulei de gătit, dar și pentru alte utilizări; reziduurile de prelucrare a untului sunt utilizate ca ciment pentru colibe, sau chiar în loc de kerosen ca ulei pentru incendii sau lămpi; lemnul este folosit pentru a produce ustensile, frunzele sunt un nutreț excelent.

Karite: beneficiile untului de shea


Timp de zeci de ani, untul de shea a fost utilizat în Europa, în special în industria cosmetică, deoarece din nucile Vitellaria se obține un ulei vegetal emolient, vindecător și calmant, complet lipsit de culoare și miros, care la temperaturi sub 25 ° C este solid și compact.
Untul de shea este apoi utilizat pentru a produce săpunuri, produse pentru curățare creme, șampoane și balsamuri, creme pentru corp, creme antirid, ceară de păr.
Pe lângă aceasta, este utilizat și în locul untului de cacao, prin urmare, de asemenea, în industria alimentară, în produsele coapte și în ciocolată.
Într-adevăr, numeroase studii au indicat untul de shea drept o protecție solară excelentă și un produs excelent de utilizat în cazul pielii înroșite, chiar și pentru pielea delicată a copiilor și a persoanelor în vârstă.
Are proprietăți hidratante, antiinflamatoare și calmante și este adesea folosit ca bază în unguentele medicinale, ca suport pentru ingredientele active care trebuie aplicate pe piele.


Video: Ari Lennox, J. Cole - Shea Butter Baby Official Music Video (Mai 2022).