Fructe și legume

Grădină de legume în terasă


Grădină de legume în terasă


Motivațiile care te pot împinge să creezi o grădină de legume într-o terasă mică sunt multe: satisfacție, dorință de a mânca alimente sănătoase, mișcări fericite de încetinire și auto-producție: pe scurt, indiferent de motivația ta, trebuie să pornim de la presupunerea că crearea unei grădini într-un spațiu mic nu este deloc dificil. Trebuie doar să ai pasiune, dorință de experimentare și perseverență.

Inutil să încerci să crești un stejar pe o terasă. Prima regulă este de a ține cont în mod realist de spațiul disponibil și de expunerea acestuia: un mic balcon nu va avea aceleași posibilități ca o terasă mare; invers dacă terasa are o expunere proastă, veți avea dificultăți mai mari. Așadar, în primul rând, evaluați cu atenție posibilitățile pe care le aveți: dimensiunea ghivecilor, cât de mult soarele dvs. va lua plantele și în ce timp îl vor lua. Următorul pas este planificarea: neavând mult spațiu disponibil, va trebui să încercați să vă organizați mai bine plantele, pentru a obține cele mai bune rezultate. Încercați să exploatați tehnica asociațiilor care constă în plasarea diferitelor plante în interiorul aceleiași vase. Cu puțină practică veți putea nu numai să vă maximizați spațiul, dar și să creați situații mai favorabile pentru plantele dvs. Un exemplu? Încercați să aranjați câteva aromatice la baza plantelor de tomate: solul va fi mai umed, favorizând dezvoltarea tomatei în sine.Sfatul este totuși să începeți cu plante simple, poate cu ierburi aromate: acest lucru se întâmplă deoarece între timp veți înțelege mai bine caracteristicile climatice și de expunere ale terasei dvs., fiind capabil să profitați la maxim; în al doilea rând, deoarece satisfacția de a vedea o plantă crescând și de a putea folosi în bucătărie vă va satisface și vă va oferi motivația potrivită chiar și pentru cele mai dificile companii.Alegerea plantelor și a containerelor



După evaluarea cu atenție a caracteristicilor climatice și spațiale, este posibil să alegeți plantele pentru a crește. Alegeți-le în funcție de sezonul în care vă aflați, probabil, începând cu răsadurile deja formate: așteptați până când veți avea practici pentru însămânțare (de asemenea, deoarece în general se folosește un răsad, mai simplu și mai eficient).
Dacă aveți o vază destul de mare (cu un diametru de aproximativ 28 cm) sau balcoane, încercați roșiile: sunt simple de făcut, versatile în bucătărie, iar planta ține țânțarii la distanță! Totuși, optează pentru soiuri cu fructe mai mici, astfel încât planta să nu sufere probabilitatea lipsei de sol.
Atenție la adâncimea recipientelor: această variabilă influențează posibilitățile de cultivare. Vaze superficiale sunt potrivite pentru plante mici ale căror frunze sunt utilizate: de exemplu salate sau ierburi aromate. Cu cât este mai mare adâncimea, cu atât sunt mai mari șansele ca planta dvs. să ajungă în stadiul de fructificare; deci aveți grijă dacă decideți să cultivați dovlecei, vinete, dar și roșii: adâncimea solului în aceste cazuri trebuie să fie de cel puțin 40 cm. Un argument similar poate fi pus pentru plantele crucifere (cum ar fi varza), cărora trebuie să se acorde totuși o atenție mai mare expunerii, deoarece acestea vor fi cultivate iarna.

Practici de cultivare



Pregătiți toate vasele și recipientele, așezând pe fund un strat de lut expandat sau pietre mici, pentru a facilita scurgerea solului. Amintiți-vă că legumele preferă substraturile ușor de scurgere, care nu permit apa stagnantă: pentru a îmbunătăți amestecul de sol împreună cu nisipul, pentru a-l face mai puțin compact; aceasta din urmă va fi plasată într-o proporție care este în jur de 10% din total.
Din același motiv, nu uitați că udările trebuie să fie frecvente, dar niciodată prea abundente, pentru a evita apa stagnantă periculoasă și putregaiul rădăcinilor în consecință. Este indicat să udăm seara și direct pe sol, pentru a ploua sporadic pe planta cu frunze.
În ceea ce privește fertilizarea și posibila îngrijire a plantelor din patologii și paraziți, aceasta depinde de tipul de filozofie de cultivare pe care doriți să-l adoptați: sfatul este să vă apropiați cât mai mult de cultivarea biologică, favorizând îngrășămintele naturale (excelent, de exemplu, sol de vierme de pământ care trebuie plantat în momentul transferului răsadului) și renunțarea la pesticide și îngrășăminte chimice; aceasta din urmă, de asemenea, poate fi foarte dăunătoare pentru consumatorul final dacă nu este folosită scrupulos în urma dozelor indicate. Indiferent de metoda de fertilizare și îngrijire aleasă, este important să așteptați cel puțin 15 zile înainte de recoltare pentru a evita consumul de produse care sunt încă prea bogate în substanțele utilizate în acest scop.
În sfârșit, amintiți-vă să plantați plantele în orele de seară, când activitatea vegetativă este redusă la minimum, pentru a evita o traumă excesivă a plantelor. Este indicat să evitați însămânțarea directă în ghivece: este de preferat, în ceea ce privește succesul unei grădini de legume pe terasă, să creați un mic sămânț în interiorul apartamentului dvs., începând cu activitatea de înmulțire deja în jurul lunii februarie; ulterior va fi posibil să se procedeze la plantare, când plantele vor fi deja formate sau la mijlocul lunii aprilie și, în orice caz, luând în considerare variabilitatea sezonieră.