Fructe și legume

Grădină de legume de pe balcon ce să plantezi

Grădină de legume de pe balcon ce să plantezi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Grădină de legume de pe balcon ce să plantezi


Creșterea prețurilor de pe piață, nevoia de a mânca mai multe alimente controlate, dorința de a se dedica unui trecut străvechi, dar mai de actualitate: acestea sunt doar câteva dintre motivele care împing din ce în ce mai mulți oameni să încerce mâna să cultive un real grădină în spațiul pe care îl au la dispoziție. Și cu asta, nu ne referim la bucata de pământ clasică din căsuța din țară, ci mici praguri de ferestre, ferestre, colțuri de balcon, baldachine și terase: în oraș pare să nu existe nicio limită la dorința de a mânca fructe și legume, este exact cazul spune-o, la km 0 și complet făcut acasă! Nimic nu bate gustul unui produs cultivat într-un mod sănătos și natural și văzut în creștere cu propriii ochi.

Nu numai că nu este nevoie de spații mari disponibile, dar nici prea mult timp, nici echipamente speciale și scumpe; lăzi de fructe, borcane vechi, saci de iută, cutii și borcane, borcane de iaurt, cutii de ou: nu există nicio limită la tot ceea ce putem evita să aruncăm în coșul de praf și să reciclăm în loc pentru grădina noastră de pe balcon. Vor fi utile o pereche de foarfece, udare, paie (în caz că vom decide să creștem plante care au nevoie de sprijin în înălțime), mănuși și farfurioare.Dacă atunci spațiul dvs. este într-adevăr super redus, nicio problemă: putem crește o grădină agățată!Puteți folosi, de exemplu, buzunarele de pânză, cele care atârnă în baie de parcă ar transporta totul. Sau o paletă: o putem închide în partea de jos, o putem umple cu pământ și o putem fixa pe perete. În acest caz, trebuie să avem previziunea de a planta pe partea superioară acele plante care tind să crească mai mult în înălțime (busuiocul, de exemplu).Dacă, în sfârșit, udarea pentru noi reprezintă un angajament prea greu, va fi suficient să pregătim stropitori mici cu cronometru programabil.În alegerea plantelor de plantat și cultivat, ar trebui să luăm în considerare câțiva parametri. De exemplu, anotimpul: este foarte util și satisfăcător să ai ceva disponibil în fiecare zi din grădina noastră. Prin urmare, este o alegere inteligentă care ne conduce la creșterea legumelor, fructelor și legumelor care sunt disponibile alternativ în cele patru sezoane și care continuă să producă de mai multe ori după fiecare recoltă. Acesta este cazul salatelor de tăiere (salată mixtă, salată, endive, rachetă), dar și cicoare, spanac, sfeclă și varză.Un alt parametru în alegerea a ceea ce trebuie cultivat se referă la rotația culturilor: un principiu antic, dar uitat de mult timp de tehnicile de cultivare intensivă, în prezent preluate de agricultura ecologică, vă permite să aveți întotdeauna produse sănătoase și abundente chiar și dintr-o bucată mică de pământ, deoarece evită epuizarea mediului de cultură.Prin urmare, ar trebui să luăm în considerare acest tabel simplu, care conține grupuri de legume pe care ar trebui să ne așteptăm să le alternăm, la fiecare doi / trei ani, în țara noastră:-Grupul A (leguminoase): mazăre, fasole, șerpi și fasole largă.-Grupul B (brassicaceae și chenopodiacee): sfeclă, napi, varză.-Grupul C (cucurbite): dovlecei, dovlecei, castraveți etc.-Grupul D (solanaceae): roșii, ardei, cartofi, vinete.Cele mai potrivite pentru cei care încep



Tomate: o mină de vitamine și minerale. Pentru a crește în ghivece are nevoie de o expunere bună la lumina soarelui și de un suport vertical pentru a se dezvolta. Este necesar să amestecăm compostul cu pământul și să săpăm o gaură pentru fiecare sămânță pe care urmează să o plantăm, la o distanță de aproximativ treizeci de centimetri unul de celălalt. Acoperim găurile și presăm ușor pământul. Udarea trebuie să aibă loc de câteva ori pe săptămână, pulverizând apă cu o sticlă pulverizată.
Salată: plantă anuală bogată în acid folic și vitamina A, prezentă întotdeauna în tabelele noastre. Semințele trebuie plantate în adâncime, între 10 și 15 centimetri și udate zilnic, de preferință dimineața.
Cartofi: legume extrem de versatile și prezente în dieta noastră. Le putem crește în sac sau chiar într-o coș: ne permite să maximizăm randamentul și spațiul și să controlăm cu ușurință atacul ciupercilor și paraziților. Într-o coș de cincizeci de litri (ca puțul de praf) găurim fundul și turnăm aproximativ douăzeci de centimetri de sol și compost vegetal amestecate împreună. Tăiați în jumătate cartofii de sămânță, puneți-i în pământ cu mugurii orientați spre aer. Adăugăm periodic apă, dar nu exageram pentru a evita stagnarea care ar face să putrezească. Pe măsură ce lăstarii cresc, adăugăm întotdeauna puțin sol, astfel încât cartofii să rămână mereu acoperiți. După aproximativ trei luni, frunzele nu vor mai crește și se vor îngălbeni. Înseamnă că cartofii sunt gata. Putem goli coșul sau sacul și ne putem face recolta.
Ceapa: acidul folic, fibra si vitamina C sunt proprietatile acestei legume la baza multor preparate. Pentru a-l însămânța, trebuie să curățați solul de pietre și resturi și să îl amestecați cu compost. Semințele trebuie plantate la câțiva centimetri adâncime, bine distanțate. Apă de trei ori pe săptămână.
Căpșuni, mure și zmeură: mirosul, culorile și formidabilele proprietăți anti-oxidante ale acestor fructe merită într-adevăr alegerea de a le avea pe balconul tău. Pentru a le cultiva este nevoie de un sol foarte nutritiv, așa că pregătim un compost bun. Ei preferă pozițiile umbrite sau semi-umbrite (în special, căpșunile au un randament mai mare dacă sunt plantate în zone semi-umbrite).